菜籽油脫膠設(shè)備，宏德廠家提供合適的設(shè)備及工藝
咨詢產(chǎn)品請撥打電話：16639152669(田經(jīng)理)
精煉菜籽油，需要先對油脂進行脫膠處理。毛油屬于膠體體系。其中的磷脂、蛋白質(zhì)、粘液質(zhì)和糖基甘油二酯等，因與甘油三酯組成溶膠體系而得名為油脂的膠溶性雜質(zhì)，也被成為膠雜。膠雜存在于油脂中不僅影響油脂的穩(wěn)定性，而且影響油脂精煉和深度加工的工藝效果。例如油脂在堿煉過程中，會促使乳化，增加操作困難，增大煉耗和輔助劑的耗用量，并使皂腳的質(zhì)量降低;在脫色工藝過程中，會增大吸附劑的耗用量，降低脫色效果;末脫膠的油脂無法進行物理精煉和脫臭操作，也無法進行深加工。因此，毛油精煉需要先脫除膠溶性雜質(zhì)。 菜籽油精煉常用水化脫膠工藝，水化工藝脫膠是通過向油脂中加入適量的水或者電解質(zhì)溶解，在攪拌的作用下使磷脂等膠溶雜質(zhì)吸水膨脹，團聚形成絮狀物并沉淀與油脂分離。 根據(jù)成品油精煉等級不同，菜籽油精煉一般分為常規(guī)精煉和水化沉降精煉工藝。常規(guī)精煉工藝即五脫精煉，對毛油進行脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟等工藝處理，提高油脂純凈度，獲得高等級菜籽油，但精煉過程中菜籽油風味和營養(yǎng)會有損失，多用于壓榨菜籽油加工。水化沉降精煉一般用于濃香型菜籽油加工。水化沉降精煉是毛油通過水化脫膠處理后靜置沉降分離出雜質(zhì)，能夠較好的保留營養(yǎng)和風味，但由于精煉程度低，因此對于原料的品質(zhì)，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量的把控很嚴格，成品油香味濃郁在市場上也較受歡迎。 針對不同油廠客戶需求，宏德廠家會提供相應(yīng)的方案設(shè)計，為客戶量身定制生產(chǎn)線方案，提供全套設(shè)備及加工工藝。宏德是實體生產(chǎn)廠家，從事油脂設(shè)備生產(chǎn)多年，國內(nèi)客戶案例眾多，客戶口碑好，設(shè)備質(zhì)量有保障!廠家提供從原料處理到成品油灌裝全套設(shè)備，無論是小型油坊還是大型食用油加工廠，都能提供相應(yīng)的方案和設(shè)備。安裝團隊上門服務(wù)，工程師現(xiàn)場指導(dǎo)安裝，培訓員工操作，用戶可放心生產(chǎn)!歡迎各位前來工廠考察指導(dǎo)，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。
