油莎豆榨油設(shè)備，低溫榨油工藝滿足消費(fèi)者健康需求
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油莎豆油中含有豐富的但不飽和脂肪酸，并含有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值搞得蛋白質(zhì)，也含有豐富的礦物質(zhì)，特別是磷和鉀，鈉的含量極低。尤其是不含膽固醇，是防止高血脂、心腦血管病的新型營(yíng)養(yǎng)、健康的食用油。 油莎豆的加工常用壓榨和浸出兩種工藝，浸出法制油多用于大批量生產(chǎn)，壓榨法制油較為靈活，可根據(jù)產(chǎn)量大小配置生產(chǎn)線，并且，壓榨過(guò)程中沒(méi)有化學(xué)添加劑，油脂品質(zhì)好，綠色健康，保留了原油風(fēng)味營(yíng)養(yǎng)，更符合消費(fèi)者健康觀念，因此應(yīng)用較為廣泛。 根據(jù)油的預(yù)處理和壓榨工藝的不同，壓榨法可分為熱榨法和冷榨法。熱榨油是在壓榨前對(duì)油進(jìn)行預(yù)處理，如蒸、炒等。油品長(zhǎng)期處于高溫狀態(tài)，有可能導(dǎo)致油脂中部分營(yíng)養(yǎng)流失，但熱榨油出油率高，效率高。熱榨油常用于生產(chǎn)濃香風(fēng)味型食用油。 冷壓榨法是將未經(jīng)高溫預(yù)處理的油料直接送入榨油機(jī)，在壓榨過(guò)程中持續(xù)保持低溫狀態(tài)，得到油脂和餅粕的工藝。與熱榨法相比，冷榨法避免了油在高溫狀態(tài)下可能產(chǎn)生的對(duì)人體有害的游離脂肪酸和過(guò)氧化物，從而避免了油中的糊味。成品油的顏色清澈，油中營(yíng)養(yǎng)成分得到很好的保留，常用于生產(chǎn)茶籽、亞麻籽等小品種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用油。 油莎豆含有大量淀粉。采用冷榨制油工藝在生產(chǎn)中的溫度不超過(guò)60℃，可以避免油料中淀粉糊化，保護(hù)餅粕中的蛋白質(zhì)、淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并保留餅粕中的其他受熱不穩(wěn)定成分，從而提高餅粕的附加值。 得益于消費(fèi)者對(duì)健康的生活方式和健康飲食的追求，冷榨食用油以其較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和風(fēng)味受到了消費(fèi)者的喜愛(ài)。尤其是營(yíng)養(yǎng)豐富的小品種食用油，例如茶籽油、亞麻籽油等，采用冷榨工藝能充分保留油脂的營(yíng)養(yǎng)成分。但冷榨工藝出油率低，因此對(duì)于油廠來(lái)說(shuō)，榨油機(jī)出油率的高低，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中就顯得十分重要。在選擇榨油機(jī)時(shí)，除了出油率外，更要重視榨油機(jī)的品質(zhì)、油脂品質(zhì)，廠家的技術(shù)實(shí)力和售后服務(wù)能力對(duì)于油廠的后續(xù)發(fā)展也十分重要。 購(gòu)買(mǎi)榨油機(jī)，可以到宏德糧油機(jī)械廠家咨詢考察。廠家廠家從事榨油機(jī)、精煉設(shè)備、浸出設(shè)備的生產(chǎn)研發(fā)，長(zhǎng)期對(duì)設(shè)備投入研究進(jìn)行更新改進(jìn)，為油廠提供高質(zhì)量高性能的榨油設(shè)備。廠家還提供免費(fèi)的廠房設(shè)計(jì)、設(shè)備及工藝流程圖，包安裝調(diào)試，員工培訓(xùn)，用戶無(wú)需擔(dān)心后續(xù)生產(chǎn)，我們還提供一年質(zhì)保，長(zhǎng)期維護(hù)的服務(wù)，為油廠后續(xù)生產(chǎn)提供保障，歡迎前來(lái)工廠咨詢考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。
